Mrkva
Táto obyčajná no veľmi chutná zelenina je u nás súčasťou jedálnička, takmer každý deň. Konzumujeme ju o naozaj pravidelne, no okrem toho, že napomáha k lepšiemu zraku nevieme o jej výhodách povedať asi nič. A práve preto vám teraz predstavíme, čo táto zelenina dokáže za divy s vaším telom.
- Zlepšenie pamäte. Kto by to bol povedal? Mrkva naozaj dokáže pri pravidelnej konzumácii zlepšiť vašu pamäť a taktiež prácu vášho mozgu. Takže pokiaľ stále zabúdate na vaše povinnosti alebo sa vám ťažko zapamätávajú určité veci, skúste mrkvu a možno sa týchto problémov už navždy zbavíte.
- Ochrana pečene. Mrkva okrem iného aj chráni pečeň a to tým, že ju detoxikuje odstránením žlče von z tela. A tiež bráni vaše telo pred tukmi, ktoré sa na pečeni usadzujú a spôsobujú obezitu.
- Podporuje stavbu kostí.Mrkva obsahuje mnoho prvkov ako železo, vápnik, draslík a mnohé iné a tie napomáhajú správnej stavbe a pevnosti kostí.
- Stará sa o pokožku.Mrkva obsahuje dôležitý vitamín C, ktorý pomáha naozaj dôležitému kolagénu. A práve ten zabraňuje tvorbe vrások a spomaľuje proces starnutia vašej pokožky všeobecne. Takže zabudnite na drahé kozmetické prípravky a radšej si doprajte jednu sladkú a chrumkavú mrkvu každý deň a vaša pokožka sa vám za to o pár rokov poďakuje. A to nie je všetko. Mrkva dokonca podporuje aj tvorbu pigmentu, ktorý ocení každý kto chce chytiť tzv. bronz alebo sa len snaží o tmavšiu farbu pleti.
No ako pri všetkom ani s mrkvou to netreba preháňať. Mrkva totiž totiž obsahuje beta-karotén a ten v tele spôsobuje veľké problémy, pokiaľ sa ho tam nahromadí viac než je treba. Spôsobí vám karotenémiu, ktorú spoznáte podľa žltkastých škvŕn po celom tele hlavne na dlaniach, ušiach alebo chodidlách. No postupne po znížení prístupu beta-karogénu zmizne takže určite nemusíte stresovať.